
L’homme :
Paul MacCartney avait été le premier à militer pour une journée sans viande, il renouvelle avec l’expert mondial du climat Rajendra Pachauri son appel pour le Meat Free Monday (lundi sans viande). Manger moins de viande est une action primordiale en faveur de l’équilibre écologique, l’élevage de vaches étant l’une des sources principales de gaz à effet de serre. Econo-ecolo ajoute que la ville de Gand, en Belgique, a mis en place depuis quelques mois le jeudi sans viande. [...]

Comme annoncé dans l’article précédant, participer à la Chaire Entreprise et Pauvreté, c’est assister à des conférences de Martin HIRSCH à HEC et recevoir les acteurs du Social Business qui favorisent le développement dans les pays en développement comme les fondateurs de la marque de chaussures Veja ainsi que les différents responsables des programmes de Danone.
Participer à la Chaire Entreprise et Pauvreté, c’est aussi rencontrer les acteurs sur le terrain au sein de leur entreprise en région parisienne. Nous avons [...]